LE TAKE AWAY

Un moment 
entre amis
En amoureux
pour le plaisir du goût
Pour la découverte

La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur

Theodore Zeldin
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Nous avons décidé de transformer notre cuisine en espace restaurant dans un concept unique, un restaurant bistronomique avec des produits locaux. Vous découvrirez le temps d’une ballade gourmande des mets entre la brasserie et le gastronomique

Pour une soirée ou temps de midi, pour un repas en amis ou un dîner d’affaire, pour un repas privatisé, nous cuisinerons devant vous un menu complet, une excellente occasion de découvrir notre cuisine et de partager un moment tous ensemble pour un maximum de 10 tables afin de garder le côté intimiste.

Ce concept a pour but d’avoir une autre vision du plat que vous dégusterez, nous allons lui donner une nouvelle dimension. En plus de voir et déguster le résultat final, vous aurez la possibilité de voir toutes les étapes de création de votre assiette… de la découpe à la cuisson en passant par le dressage

Menus "Chez soi" - A emporter
(à réserver par sms au 0474/41.37.54)

Menu « Fête des pères »

Réservations pour le Jeudi 18h00

Menu à retirer de 16h à 17h le vendredi 12 ou samedi 13 juin

Risotto aux légumes du Jardin -9€

OU

Duo de croquettes Maison (Fromage de la Ferme du Villez) – 9€

OU

Petits Gris de l’Ourchet, Crème Ail et Gingembre – 10€

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Contrefilet de Bœuf Grillé, Carottes en 2 textures, Gratin de la Ferme d’Enée  – 19€

OU

Filet de Cabillaud en Papillote & légumes, Grenailles poêlées  – 18€

OU

Mignon de veau Grillé, Jus au poivre, Oignons et Gratin  – 19€

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Assiette de Fromages de la Région – 6€

OU

La Baba au Rhum – 6€

 

32,00€ pour le menu 3 services

Pour les petits loups : Vol au Vent Maison / Purée – 10€

Nos suppléments :

 

Nos petits pains de table aromatisés – 1,00€ Pièce

Bouteille de vin blanc ou vin rouge (du Pressoir de Gembloux)– 12,00€ la bouteille

Notre Box « Apéritif » – 15,00€ / 2 personnes

 

Découvrez Nos Box Barbecue sur demande !

Formule à partir de 17,00€ par personne tout compris ! (Salades, viande de la Maison Sprimont, crustacés ou poissons, crudités, sauces, Féculents)

 

Nous continuons à travailler avec l’ensemble de nos producteurs et artisans locaux, et avec un menu 100% artisanal et fait maison ! Parce que la qualité est notre priorité. (Boucherie Sprimont, Ferme d’Enée, Caprice de Louise, …)

Commandes UNIQUEMENT par SMS au 0474/41.37.54

(Préciser, nom, jour et choix dans le SMS)

NOTRE CARTE BISTRONOMIQUE

 

Notre Lunch

Servi tous les midis de 12h00 à 14h00 en semaine

Le Lunch varie selon l’arrivage du marché et des produits

Lunch 2 services : 21,00 €

Lunch 3 services : 28,00 €

Forfait boissons lunch 3 services : 17,00 €

 

Nos producteurs et artisans du terroir

La Ferme du Villez à Corroy le Château

La Ferme de Baudecet à Sauvenière

La Petite Campagne à Bovesse

La Ferme de la Sauvenière à Florennes

La Pommeraie de Gembloux

La Ferme d’Enée à Sauvenière

La Ferme de Frocourt à Eghezée

Symbiose à Louvain La Neuve

Le beurre de Lionel Plaquette

La Ferme Tilmant à Emines

Réservation

081/61.46.60​