saint-valentin

par | Jan 13, 2022 | Non classé

Saint Valentin (Du jeudi 10/02 au lundi 14/02)   Maquereau Mariné / Aigrelette / Pickels de carottes (*)   Bœuf en tataki / Kimshi et bouillon Citronelle (*)   Skrei en cuisson douce / Bettrave rouge / Pommes (**)   Ris de veau Croustillant /...

Fêtes 2021 : menu et carte

par | Oct 20, 2021 | Non classé

Notre Menu Traiteur Nos entrées (18,00 €) Les Saint Jacques Juste Snackées, Chicon du Jardin et Poireaux OU/ET Le Foie Gras Cuit en Terrine, Compotée de Rhubarbe et Brioche au Beurre Maison OU/ET Notre Croquette signature au Jambon de Pays et Truffe Nos Plats (23,00...

lunch

par | Juin 21, 2021 | Non classé

  Pour nos Lunch du Midi Proposé tous les midis Entrée, Plat, Dessert selon les produits du marché Lunch 3 services : 35 € (16 € les 2 verres de vins)

menus

par | Juin 21, 2021 | Non classé

Menu Proposé à partir du 18 mai 2022 Pour débuter (15,00€) La Burrata crémeuse, Oignon rouge, concombre et Basilic (*) La Brochet Rôti, Sauce Nantua et Crevettes grises (**) Le Croustillant d’Agneau façon Navarin (***)...