Menu
Menu servi du 7 juin au 12 juillet 2023
Pour débuter (15,00€)
Crevettes Nobashi en 2 preparations, Daikon et Gel d’herbes
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Rouget Snacké, Déclinaison autour du poivron
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Poitrine de Porc confite, Salade façon Liégeoise
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Pour suivre (26,00€)
Filet de Volaille Jaune, Réduction au Porto, Asperges en préparations
OU
Filet de Poisson de Pêche Durable, Polenta de crevettes grises, Brocoli et Céleri vert
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Pour terminer (10,00€)
Notre sélection de fromages – 14,00 €
(+ 7 € en formule à la place du dessert)
OU
Fraicheur de fruits rouges, Hibiscus et Thé Vert
(En cas d’intolérances ou d’allergies, merci de la signaler à la commande, notre personnel vous informera des allergènes présents.)
(A partir de 6 couverts, menu unique pour l’ensemble de la table et acompte demandé à la réservation à partir de 5)
(Les menus sont servis pour l’ensemble de la table, tout changement de plat ou de service entrainera un supplément de 5,00€)
Nos Formules
3 services : 44 €
(27€ la sélection de vins)
(N’est pas servi le vendredi et samedi soir)
4 services : 54 €
(33 € la sélection de vins)
5 services : 64 €
(42 € la sélection de vins)
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